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如何处理油锅着火
时间:2017-06-21 17:51:44   浏览次数:

     当家里面炒的油锅突然起火了,那么就往往会采用最简单的一种窒息扑灭的方法来进行灭火。具体做法如下:朋友们迅速用锅盖或者说能够遮挡住锅的大块湿布以及湿麻袋从人体向前倾斜着遮盖到起火的油锅上面,让燃烧着的油火接触不到空气,这样就会因为缺氧而出现熄灭的情况。这种方法非常简单易行,并且锅里的油也不会被污染,人也不会被烧伤。
     


     除了以上这种方法之外,还可以采用另外一种冷却的方法进行灭火。如果当时厨房里面正好有切好的蔬菜,或者说有其他的生冷食物,就可以沿着锅的边缘倒入到锅里面,充分地利用蔬菜和食物与火油之间的温度差,让锅里面燃烧着的油迅速地出现温度下降的情况,当油品达不到自燃点的时候,火就会自动熄灭了。当然,在做以上工作的时候,首先就需要把火源给撤掉,或者把燃气阀门关闭掉,然后再进行灭火,这样的效果就会更好一点。总言之,到家里面的油锅着火了之后,如果说处理不当的话,就会带来更大的火灾事故,处理恰当就会没有任何危险。
     
        
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